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慢下來,才能品味到生活的滋味

發布時間:2019-03-19 18:59:59
慢下來,才能品味到生活的滋味

現代詩人周夢蝶吃飯很慢很慢,有時他一頓飯要吃兩個小時,有一次,林清玄問周夢蝶:“你吃飯為什么那么慢呢?”周夢蝶說:“如果我不這樣吃,怎么知道這一粒米與下一粒米的滋味有什么不同呢?”

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在林清玄的文章里,讀到周夢蝶慢享吃飯的這個故事時,我像觸電似的,突然就僵住了。于是,我放下書本,手托下巴,陷入了一種長長的沉思之中。

周夢蝶細嚼慢咽,用兩個小時品嘗米飯的滋味,心思的細膩周到可見一斑,也難怪他能寫出那么輕靈秀韻、細致無比的詩歌!在“慢”中,才能品味到飯菜的香,也只有慢下來,才能透過表面,走進事物和生命的本質!

幾個月前,我家中買了智能電飯鍋,第一次用它煮米飯,因不太了解功能,摁錯了按鈕。結果牛肉燒白菜、雞腿菇炒茄子做好了,盛米飯時,才發現米浸在水里溫著呢。老公說:“先吃菜吧。”于是,他喝紅酒,吃菜,我喝著青菜湯,慢慢地與他閑話家常。米飯煮好后,我盛了小半碗,慢慢地咀嚼著,“真香?”我情不自禁地說。那頓午飯,斷斷續續,吃了將近一小時,我品嘗到了好久沒有感覺到的飯菜的香味。

看來,“慢”比“快”更能增添趣味。因為“慢”中,有我們對事物的認真關注,有心靈的深刻投入。用三小時熬出的粥,比用半小時味道更香濃;用兩小時吃飯,比用半小時更能吃出滋味;用兩三年拍出的電影,比用幾個月拍出的更耐看;用十年打磨出的書,比用一年寫出的書,更有感動人的力量。年長的比年輕的資歷高,八年的按摩師比一年的手法老到,十年的媳婦熬成婆,這“熬”用的就是慢功夫。

很喜歡一首詩《從前慢》:

從前的日色變得慢

車,馬,郵件都慢

一生只夠愛一個人

從前的鎖也好看

鑰匙精美有樣子

你鎖了,人家就懂了

這是木心創作的一首詩歌,2011年底,木心去世后,這首《從前慢》被廣泛傳播,并被譜成了歌曲。它成為一首人們愛讀的詩、流傳的歌,恰反映了當下快節奏的生活狀態下,人們對慢生活的渴望和向往。

現代人的生活節奏快,很少愿意慢下來。懶懶散散地起床,急急忙忙地趕著去上班;到某地辦事,明明有半天時間,卻飛毛腿似的往前沖;孩子已經成績很優秀了,父母仍然匆匆忙忙地帶著孩子進補習班;放下繁雜的家務事,也要著急忙慌地去搶紅包、玩微信。我們需要的太多,腳步太快,何時才能慢一慢,或者停下來,去注視天空飄過的云朵,去觀賞路邊的小花,甚至去聽聞鳥兒的鳴唱,去思索內心的需求。

那天早晨,我騎著車子去拍照,穿過104國道,沿著環城河的北岸,在尋常人家門前的水泥路,推著自行車慢慢地走,卻看到了與平常不一樣的風景。這里沒有南岸的樓房商店和喧囂車馬,只有普通百姓的低矮房舍和尋常煙火。河水靜默無聲,岸邊青柳依依,紫色的梧桐花和粉白的槐花倒影其中,像一副色彩斑斕的圖畫。

河邊的水泥路上,一只大灰狗晃悠著尾巴,拄著拐杖的老人慢悠悠地走,斑駁的矮房前,老婦東張西望著,橘紅色的陽光穿過梧桐花的縫隙灑在水泥地上,像落下了一路繽紛的詩意。門前河邊窄狹的泥土里,幾株金黃的油菜花在晨風中招搖,與白色的白菜花相映成趣。我停下來,用手機拍了十來張照片,在一張張畫面定格的時候,我仿佛不是身在落后的小城,而是進入了小橋流水人家的婉約古意的江南。

我多次從環城河邊經過,大都是匆忙地行在河南岸的環城路上,我何曾看到這樣幽靜深美的風景?都是因為腳步太匆忙啊!慢下來,緩緩地走,投注于心,就見到了清河與倒影、花開與詩意、矮墻與綠樹、黃狗和老人。這些最自然最樸素的風物美景,就在我們的身邊,我們何曾放慢腳步去觀賞呢?

朱光潛在《慢慢走,欣賞啊》一文里,寫阿爾卑斯山谷中,有一條汽車路,兩旁風景優美,路上插著一個標語牌,勸告游人說:“慢慢走,欣賞啊!”許多人經過這里,只注視前面的路,無暇流連風景,“于是這豐富華麗的世界便成為一個了無生趣的囚牢”。標示牌意在提醒行人,放慢腳步和車速,觀賞路邊的美景吧。

慢下來,學會欣賞吧。“‘覺得有趣味’就是欣賞。你是否知道生活,就看你對于許多事物能否欣賞。”慢下來,在一粒米中,投注對飯食的熱愛;在一滴水中,發現廣大的精神;在一條路上,欣賞自然的美景;在每一個當下里,留下你的熱情。

我們走的太快,以至忘記了沿途的風景和生活的趣味。慢下來吧!只有慢下來,才能品位到生活的滋味,才能在平凡的小事中,發現真實具足的美,也才能在省思淡泊中,回歸自心,體會生命的平凡與感動。

不要嘆息日子無趣,而應該捫心自問:我有沒有放慢自己的腳步,投注生活以關心和熱愛?


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